Cook

Anugerah Nusantara Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, dengan berbagai macam hidangan khas Indonesia yang lezat dan autentik. Kami sedang mencari seorang Cook yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Seminyak, Bali.

Sebagai Cook di Anugerah Nusantara Abadi, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kami untuk mengembangkan menu baru dan meningkatkan standar kualitas.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak berbagai hidangan khas Indonesia dengan standar kualitas tinggi.
• Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan mereka.
• Memantau dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Membantu dalam mengembangkan menu baru dan inovasi kuliner.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan.
• Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan mengikuti instruksi yang diberikan.
• Melakukan tugas-tugas lain yang ditugaskan oleh manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau setara.
• Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai hidangan khas Indonesia.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait