Head Chef

CV Dwi Putra · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Dwi Putra sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini merupakan kesempatan untuk memimpin tim dan mengembangkan menu inovatif di restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi, kreativitas, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan baik.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan baik.,Berkoordinasi dengan tim lainnya seperti manajer dan pelayan.,Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikannya di dapur.,Melakukan inspeksi kualitas secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau kuliah seni kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dari lembaga terkemuka.,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengembangkan menu.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menu dan hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi cepat.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikannya.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait